[남양주 맛집] 양 많고 부드러운 숯불닭갈비 맛집 "북한산막국수닭갈비 삼봉직영점"

오늘은 남양주에서 찾은 맛있는 숯불닭갈비 맛집 "북한산막국수닭갈비 삼봉직영점" 리뷰를 해보려고 한다. 

"북한산막국수닭갈비 삼봉직영점"은 매주 수요일은 정기휴무, 이외 요일은 11:00-21:00동안 영업한다. 15:00-17:00는 브레이크타임이다. 

11시에 오픈을 해서 우리는 오픈런을 했다. 11시에 딱 맞춰가니 앞에 거의 13팀이 있었는데 다행히 추가적으로 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었다. 들어가면 캐치테이블 기계에 핸드폰 번호를 적고 웨이팅 번호를 받을 수 있는데, 11시에 가게가 열면 그 번호로 불러주신다. 

안에 이렇게 대기할 수 있는 공간도 약소하게나마 있다. 

1층도 있고 2층도 있는데 우리는 2층으로 자리를 안내받았다. 

2층도 굉장히 깔끔하다. 

 

우리가 주문한 것은

• 숯불닭갈비 4인 (1인분 16,000원)
• 비빔막국수 곱빼기 (13,000원)

이다. 

처음에 이렇게 닭갈비가 세팅되는데 세팅되고 처음에는 사장님께서 잘 잘라서 조금 구워주신다. 그 다음부터는 우리가 직접 자르고 구워야한다. 

이렇게 숯불닭갈비는 얇게 잘라서 옆면을 익히는 것이 핵심이다. 옆면을 타기 직전까지 잘 익혀주어야 한다. 

양이 적다는 리뷰를 보고 우리는 3인 가족인데 4인분을 주문했다. 하지만 그 리뷰가 무색하게도 양이 정말 많았다!! 일단 인원수대로 시켜보고, 부족하면 더 시키는 것을 추천한다. 배가 터져 죽을뻔 했다. 

비쥬얼도 너무 영롱하고, 딱 숯불에 구워먹는 닭갈비의 정석 같은 맛이었다. 또 굉장히 야들야들해서 부드럽게 먹을 수 있었다. 

막국수는 2000원을 추가해서 곱빼기로 시켰다. 곱빼기로 시키면 3명이 나누어먹어도 괜찮을 정도로 양이 정말 확 많아진다. 비빔이 면에 잘 베어서 싱겁지도 않고 닭갈비와 같이 먹기 좋다. 막국수로도 유명한 집이니 막국수까지 같이 시켜먹는 것을 추천한다. 

양도 정말 많고 숯불닭갈비와 비빔막국수도 모두 맛있었다. 테이블도 넓찍해서 가족단위로 방문하기에도 정말 좋은 곳이다. 근교에 놀러온다면 여기 강추! 저녁에는 웨이팅이 정말 길다고 하니 기다리지 않고 먹고 싶으시다면 점심 11시 오픈런을 추천한다. 

 

그럼 이상 내돈내산 남양주 맛집 "북한산막국수닭갈비 삼봉직영점" 리뷰 끄읏!